Nieuw!

Koud & warm buffet DLV 2

Warme gerechten

Varkenshaas medaillions 
Geserveerd in een huisgemaakte champignonroomsaus

Kip saté
Verse kipfilet geserveerd in een Wijko saté saus

Zalm op Japanse wijze
Zalm in een hele zijde geserveerd in een teriyakisaus en sesam.

Victoria baars filet in witte wijnsaus
Heerlijk witvisje in een witte wijnsaus

Warme bijgerechten
Broccoli met worteltjes in een groente saus
Gestoomd voor behoud van vitamine

Aardappel gratin
Schijfjes aardappel in room gegratineerd

Witte rijst

Koude gerechten
Hors dóuevre met gevulde eieren en gevulde tomaatjes
Op basis van rundvleessalade

Runder carpaccio met basilicum dressing, Parmezaan, pitten en rucola
Vers en ambachtelijk bereid

Gerookte Coburgerham met diverse soorten meloen
Coburgers met galia en canteloupe meloen

Gravad Lachs                                                   
Gerookte zalm met kruiden. Cocktailsaus apart geserveerd

Koude bijgerechten

Salade van olijven, tomaat, rode ui en rucola
Bonte rauwkostsalade met frambozendressing

Stokbrood wit en bruin
Kruidenboter en tomaten tapenade

Wilt u liever zelf uw buffet naar wens samenstellen? Klik dan hier en stel uw buffet zelf samen.

Gekoeld aangeleverd
Ja
Bewaar advies
Gekoeld en verwarmd in themobox
Gratis meegeleverd
Borden, bestek, opschepbestek, servetten en een vrolijke glimlach van De Lachende Vis krijgt u in bruikleen.
Retourneren
Nee
€ 23,75 p.p.